CAVES OUVERTES DE l'AVENT 4 & 5 DECEMBRE 2026

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Gamaret

À propos

Précoce et fertile, il résiste bien aux maladies. Initialement conçu pour donner de la couleur aux vins d’assemblage, le Gamaret s’avère aussi excellent seul.

Informations

  • Au nez

    Arômes de fruits noirs, épices

  • En bouche

    Très coloré, dense, corsé, il développe alors en bouche des arômes de fruits noirs sur des tannins au grain légèrement relevé.

  • Origine

    D'origine suisse, ce croisement artificiel entre Gamay et Reichensteiner (croisement allemand) a été obtenu en 1970 à Agroscope, puis baptisé et mis en circulation en 1990.

Gamaret

103 ha sur 4675 soit 2.2%

Profil de dégustation

Fruité

Floral

Corsé

Moyennement vif

Moyennement gras

Gras

Pas doux

61 vignerons exploitent ce cépage

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Étymologie

Nom de fantaisie basé sur ses parents, Gamay et Reichensteiner

cave(s)

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Saillon

23 vins produits par cette cave

Cave Raymond

En 2018, Jhonatan Raymond reprend les rênes de l’exploitation familiale et suit le modèle de la culture biologique. Ses vins sont certifiés Bio Suisse.

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Salquenen

36 vins produits par cette cave

Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG

Désigné Domaine viticole suisse de la décennie 2017-2026, cette entreprise familiale respectueuse des traditions est dirigée par Diego et Nadia Mathier.

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Veyras

17 vins produits par cette cave

La Fournaise

Véritable entreprise familiale, Philippe et Joëlle Epiney exploitent 6 hectares sur les coteaux de Sierre.

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