CAVES OUVERTES DE l'AVENT 4 & 5 DECEMBRE 2026

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Plusieurs caves valaisannes vous proposent de déguster librement leurs merveilleux vins

49 cave(s)

Salquenen

36 vins produits par cette cave

Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG

Désigné Domaine viticole suisse de la décennie 2017-2026, cette entreprise familiale respectueuse des traditions est dirigée par Diego et Nadia Mathier.

Miège

17 vins produits par cette cave

Cave Caloz Sandrine & Anne-Carole & Conrad

La Famille Caloz pratique depuis trois générations une viti-écologie garante de bonne santé pour la Terre et ceux qu’elle nourrit, en utilisant avec bienveillance les ressources naturelles et humaines.

Bramois

17 vins produits par cette cave

Chai du Baron

Patrice Walpen propose des crus valaisans hauts de gamme évoquant les vins de château ainsi que la gamme Léon, qui se veut plus jeune et citadine.

Salquenen

12 vins produits par cette cave

Weingut Constantin

Weingut Constantin est une petite entreprise familiale qui propose des vins de qualité et organise également des événements ainsi que des ateliers.

Sierre

25 vins produits par cette cave

Colline de Daval

La Colline de Daval partage la richesse des produits de son terroir dont les vins en proposant des événements uniques ou des séjours au castel.

Leytron

25 vins produits par cette cave

Cave David Rossier

Un savoir-faire exigeant associé à une touche d'audace, voilà le secret de la Cave David Rossier pour apprivoiser le terroir et extraire le meilleur de ses précieux cépages.

Sierre

17 vins produits par cette cave

Domaine des Crêtes - Vocat & Fils Vins

Le terroir unique garantit la spécificité, l’originalité ainsi que l’authenticité des vins du Domaine des Crêtes élevés par Yves, Pierre et Martine Vocat.

Sierre

20 vins produits par cette cave

Domaine des Muses

Chaque année, Robert Taramarcaz met tout en œuvre pour réussir des crus de qualité qui respectent la nature et le travail de l'homme, tout en harmonie.

Chalais

21 vins produits par cette cave

Domaine Mathieu

Différentes distinctions en Suisses et à l'international honorent le travail inlassable de Jean-Louis Mathieu à la vigne et à la cave.

Leytron

25 vins produits par cette cave

Cave Gilbert Devayes

Gilbert Devayes propose un large choix de vins élevés dans la tradition et le savoir-faire familial comme la Petite Arvine et l'Humagne Rouge.

Sion

26 vins produits par cette cave

Maison Gilliard

La Dôle des Monts, le Fendant Les Murettes et la Porte de Novembre font partie des marques emblématiques qui illustrent la Maison Gilliard.

Martigny

21 vins produits par cette cave

Domaine Gérald Besse

Gérald Besse et sa fille Sarah, ingénieure en œnologie et en viticulture, produisent des vins de caractère, élevés dans le respect du cépage.

Vétroz

Lauréat Etoiles du Valais

22 vins produits par cette cave

Domaine Jean-René Germanier

Aujourd’hui, les troisième et quatrième générations – Jean-René Germanier et son neveu Gilles Besse, tous deux oenologues – poursuivent la tradition familiale du vin et des spiritueux.

Salquenen

26 vins produits par cette cave

Domaines Kreuzritter

Forte d'une expérience transmise de génération en génération, les Domaines Kreuzritter sont devenus garants de vins nobles et de caractère.

Venthône

17 vins produits par cette cave

Cave de la Pierre

Début 2015, après 40 millésimes, la cave est reprise par le fils Samuel au bénéfice d’une solide formation en œnologie, avec comme objectif de perpétuer dans la même ligne, le même esprit, ce qui a été réalisé jusqu’à ce jour.

Sierre

26 vins produits par cette cave

Caves du Paradis - Olivier Roten

Les Caves du Paradis élaborent une gamme d’une vingtaine de crus, dont une gamme spéciale barrique, bénéficiant d’un élevage de douze mois en fût.

Salquenen

32 vins produits par cette cave

Cave du Rhodan - Mounir Weine

En 2022, Olivier Mounir de la Cave du Rhodan reçoit le prix de Cave suisse de l'année au Grand Prix du Vin Suisse.

Chamoson

20 vins produits par cette cave

Cave St-Pierre

Cave suisse de l'année en 2020, la Cave St-Pierre pratique une politique résolument axée sur la qualité de ses vins et sur les cépages autochtones.

Sierre

22 vins produits par cette cave

Cave du Vieux Village - Monnet Vins

De la vigne au verre, Jean-Pierre Monnet et son fils Lionel allient tradition et innovation pour vous proposer des vins de haute qualité.

Varen

22 vins produits par cette cave

Weine Vouilloz Vins

Cette cave familiale est placée sous le signe de la nature, de la diversité et de la qualité; ce n'est pas seulement une philosophie, c'est leur mode de vie !

Salquenen

14 vins produits par cette cave

Weinschmiede Salgesch

Les frères Reinhard et Christian Schmid se consacrent à leur passion du vin depuis leur prime jeunesse.

Salquenen

35 vins produits par cette cave

Fernand Cina SA

Depuis plus de 30 ans, Manfred et Damian Cina travaillent dans leur cave Fernand Cina, entourés d’une équipe méticuleuse et enthousiaste.

Flanthey

14 vins produits par cette cave

Cave Feuille Morte

C’est en hommage des belles feuilles de vigne que Pascal et Jeannette Bonvin ont donné le nom de Feuille Morte à leur cave.

Conthey

23 vins produits par cette cave

Germanier Cave du Tunnel

La Cave du Tunnel est dirigée aujourd’hui par Sophie, fille de Jacques Germanier. Elle s’est en outre distinguée avec la création du Brut du Valais AOC, vin effervescent élaboré dans ses tunnels, selon la véritable méthode champenoise.

Grimisuat

16 vins produits par cette cave

Gillioz Marie-Bernard

Pour Marie-Bernard Gillioz, l’envie de travailler la terre a toujours été indissociable d’une conscience environnementale. Elle se considère comme une passeuse qui essaie de respecter cette terre qui ne lui appartient pas.

Salquenen

39 vins produits par cette cave

GREGOR KUONEN - Caveau de Salquenen

Cette cave haut-valaisanne s'est établie au cours des quatre dernières décennies comme une adresse de premier plan dans la branche viticole suisse.

Sierre

20 vins produits par cette cave

Domaines Rouvinez

Les domaines d'Imesch Vins sont constitués de vignes anciennes, dont certaines ont plus de 50 ans et donnent une qualité de raisins au-dessus de la moyenne.

Saillon

23 vins produits par cette cave

Cave Raymond

En 2018, Jhonatan Raymond reprend les rênes de l’exploitation familiale et suit le modèle de la culture biologique. Ses vins sont certifiés Bio Suisse.

Salquenen

16 vins produits par cette cave

Josef Glenz & Töchter

Natacha, Tamara et Judith représentent la quatrième génération à la tête de la cave Glenz. Elles sont fières de pouvoir perpétuer cet héritage en tant que trois sœurs de leurs ancêtres masculins.

Martigny

12 vins produits par cette cave

Kave 1921 Sàrl

En écoutant la nature, Julien Kalbermatten respecte l’héritage de la terre qui permet à ses vieux ceps de vivre et de trouver grâce à vos papilles.

Gampel

13 vins produits par cette cave

Rebgut Bielen AG

Cette exploitation haut-valaisanne ne presse que ses propres raisins qui donnent des vins pétillants, fruités et agréables en bouche.

Viège

18 vins produits par cette cave

Kellerei Drei Eichen

La cave Drei Eichen existe depuis l'été 2013. Ils apprécient les vins aromatiques et fruités avec leurs spécificités et les préparent de manière à ce qu'ils restent le plus naturel possible.

Conthey

14 vins produits par cette cave

Cave La Colombe

La Cave La Colombe est surtout une affaire de famille. Épaulé par sa mère Marie-France au bureau et par son père Georgy à la vente, Grégoire Dessimoz peut également compter sur sa compagne Claire-Lise Duc, elle aussi viticultrice.

Vétroz

13 vins produits par cette cave

La Madeleine - André Fontannaz et filles

André Fontannaz et ses filles Chloé & Camille mettent leurs compétences au profit du domaine familial entre savoir-faire, tradition et sens de l'accueil.

Chamoson

26 vins produits par cette cave

La Siseranche

Maurice Giroud et son neveu Ludovic Favre proposent 30 vins valaisans élaborés à partir d’un domaine de six hectares.

Chamoson

17 vins produits par cette cave

La Tornale

Créée par Vincent Favre à la fin des années 1950, La Cave La Tornale s’est harmonieusement développée en Valais et bien au-delà du canton !

Chamoson

19 vins produits par cette cave

Le Banneret

Vignerons passionnés depuis des générations, cette famille cultive ses vignes pour produire des vins authentiques et de caractère, certifiés Bio Suisse.

Leytron

23 vins produits par cette cave

Le Bosset - Vins de sens

La cave Le Bosset est une histoire de famille où l’amour de la terre, de la vigne et du bon vin, est allié au plaisir du travail bien fait.

Riddes

Lauréat Etoiles du Valais

25 vins produits par cette cave

Maison MAYE

Depuis 1889, la famille Maye perpétue avec passion l'héritage de Léonide Maye, alliant tradition et innovation.

Venthône

Lauréat Etoiles du Valais

11 vins produits par cette cave

Mabillard-Fuchs

Madeleine et Jean-Yves Mabillard-Fuchs cherchent à vous faire partager la passion de la vigne à travers leurs vins valaisans.

Sierre

20 vins produits par cette cave

Cave Adrien et Maurice Zufferey

Maurice Zufferey et son fils Adrien ont la passion des vins authentiques du vignoble valaisan, des assemblages et des vins mousseux.

Fully

25 vins produits par cette cave

Domaine Mettaz

Philippe et Véronyc Mettaz, qui ont repris les rênes de la cave en 1996, ont réadapté les cépages aux terroirs et cultivent leurs vignes, environ 8 hectares sur plus de 30 parcelles pour 12 cépages.

Ardon

24 vins produits par cette cave

Rives du Bisse - Gaby Delaloye & Fils

Aujourd’hui, la pérennité de la cave Rives du Bisses est assurée avec les troisième et quatrième générations que sont Jean-Gabriel, Pascale et Mathias Delaloye.

Chamoson

21 vins produits par cette cave

Sélection Comby

Fort de l’expérience des deux générations précédentes, Yann Comby poursuit l’aventure de la cave en sélectionnant l’excellence du terroir de Chamoson.

Chamoson

16 vins produits par cette cave

Sélection Excelsus

Jean-Claude et Renaud Favre cultivent une douzaine de cépages sur le domaine certifié Bio Suisse et proposent treize vins à la dégustation.

Vétroz

22 vins produits par cette cave

Serge Roh - Cave Les Ruinettes

La caves des Ruinettes souhaite promouvoir les cépages autochtones du Valais comme l'Amigne, un vin blanc riche aux notes d'agrumes, et la Petite Arvine.

Fully

13 vins produits par cette cave

Cave Vasy - Jean-François Carron

Jean-François Carron travaille en famille et embouteille le précieux nectar au meilleur moment de l’année, suivant chaque spécialité.

Savièse

13 vins produits par cette cave

Cave Kaléidoscope

Née en 2024 de l'aventure de deux amis, cette cave façonne des vins sincères, guidés par le vivant, avec interventions minimales et respect de la nature.

Chalais

7 vins produits par cette cave

La Pertille

Sœurs jumelles, Rachel Perret et Véronique Antille créent La Pertille en 2023, des vins complices nés du soin de la vigne et du plaisir de partager.

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